Ordu’da yıllardır değirmencilik yapan 77 yaşındaki Muhsin
Şendere, ilerleyen yaşına rağmen gösterdiği çalışma azmi ile
gençlere adeta taş çıkartıyor.
Ordu’nun Altınordu ilçesi Şirinevler Mahallesi’nde değirmeni
bulunan 9’u kız 11 çocuk babası Muhsin Şendere, değirmencilik
mesleğine 1985 yılında köyde başladı. Değirmenden istediği
performansı alamayan 77 yaşındaki Şentepe, bir değirmen taşı daha
alarak bu işi yapmaya karar verdi. Aradan geçen yılların ardından
Ordu’ya yerleşmeye karar veren Şendere, yaklaşık 10 yıldır burada
hizmet veriyor. Şendere, işlerinin iyi olmasından dolayı farklı
sektörlerde çalışan oğullarını da yanına alarak işlerini
büyüttü.
Yaklaşık 33 yıllık değirmencilik hayatına nasıl başladığını anlatan
Şendere, “Bu değirmenin devri düşük. Allah rahmet eylesin, 1988
yılında Samsun’dan değirmen taşını aldığım zaman bana Terme’den bir
değirmen ustasının adresini verdiler. O ustayı köye getirip 15
günde değirmeni kurdurdum. Ancak usta bana taş hızlı döndüğü için
öğütülen mahsulün yenmeyeceğini söyledi. Daha sonra Samsun’a gidip
beraber parça aldık. Onun yaptığı ustalık ile değirmenin hızlı olan
devri düştü ve böylelikle onun sayesinde şimdi çalışıyoruz”
dedi.
80 yaşına merdiven dayamasına rağmen çalışmaktan vazgeçmeyen
Şendere, önceden değirmenciliğin çok yaygın olduğunu hatırlatarak,
“Eskiden su değirmenleri çoktu, 5 kilometrelik bir mahallede
yaklaşık 6 tane değirmen vardı. Fakat şimdi su değirmenleri yok
oldu ve yerine elektrikli değirmenler geldi” şeklinde konuştu.
Kendisini neredeyse tüm Ordu’nun tanıdığını ve birçok ilçeden dahi
kendisine öğütülmek için mısır getirildiğini anlatan Şendere,
eskisi kadar olmasa da ilerleyen yaşına rağmen çalışmaya devam
ettiğini söyledi. Şimdilerde daha çok müşteriler ile ilgilendiğini
ve ağır işler yapamadığını ifade eden Şendere, ömrünün yettiği
müddetçe çalışmaya devam edeceğini belirtti. Şendere, gençlere de
tavsiyelerde bulunarak, “Çok çalışmaları lazım, dürüst çalışmaları
lazım. İş, insanın hem aynası hem de yaylasıdır. Çalışmayan demir
pas tutar. Onun için gençlerin çok çalışması lazım” dedi.
“İşini sevdiği için halen devam ediyor”
Muhsin Şendere’nin oğlu Ali Şendere, babasının işini severek
yaptığını belirterek, “Daha önce beyaz eşya tamir işi yapıyordum.
Babam mesleği sevdiği için yapıyor. Mesleğini sevmese bu işi
yapmazdı. Aynı şekilde biz de inşallah çocuklarımıza da bu mesleği
aktarmayı düşünüyoruz” ifadelerini kullandı.