Yumurta krizi! Raflardan toplatılmaya başlandı

ABD Tarım Bakanlığı Gıda Güvenliği ve Teftiş Servisi (FSIS), son incelemeler sonucunda büyük çaplı bir yumurta geri çağırma kararı aldı.

Yapılan denetimlerde, bazı sıvı yumurta ürünlerinde sodyum hipoklorit (temizleme solüsyonu) kalıntıları tespit edildi. Bu nedenle 212.000 pound (yaklaşık 96.000 kg) sıvı yumurta ürünü toplatılıyor!

Geri çağırılan yumurtalar neden tehlikeli?

Yetkililer, yapılan testler sonucunda tüketicilerin sağlık riskiyle karşı karşıya kalabileceğini belirtti. Sodyum hipoklorit, genellikle gıda üretim tesislerinde dezenfeksiyon amacıyla kullanılıyor. Ancak bu kimyasalın gıdaya bulaşması, tüketildiğinde mide rahatsızlıklarına veya sindirim sistemi sorunlarına yol açabilir.

🔴 Toplatılan ürünler hangi markaya ait?

Geri çağırma kapsamında, Cargill Kitchen Solutions tarafından üretilen 12 ve 13 Mart 2025 tarihli sıvı yumurta ürünleri yer alıyor. Etkilenen ürünlerin kartonlarında "G1804" seri numarası bulunuyor.

Yetkililer uyardı: Bu ürünleri sakın tüketmeyin!

FSIS, geri çağırılan ürünlerin tüketilmemesi gerektiğini vurgulayarak, şu önlemlerin alınmasını önerdi:

✔️ Bu yumurtaları satın aldıysanız, hemen atın veya iade edin.
✔️ Gıda hizmeti sunan işletmeler, ürünleri kesinlikle kullanmamalı.
✔️ Tüketiciler, geri çağırılan ürünleri saklamamalı ve muhafaza etmemeli.

Risk ne kadar büyük?

Uzmanlar, bu yumurtaları tüketmenin ciddi sağlık problemleri oluşturmasının beklenmediğini ancak riskin tamamen göz ardı edilemeyeceğini belirtiyor. Özellikle hassas bireyler ve çocuklar için bu tür kimyasal bulaşmaların olumsuz etkileri olabileceği ifade ediliyor.