Ülke genelinde hububat ürünlerinde hasat devam ederken,
biçerdöverle yapılan hasat sırasında oluşan dane kaybı nedeniyle
büyük bir servet yok oluyor. Hububatta yüzde 1’lik dane kaybı 400
milyon lirayı buluyor.
Konya Ticaret Borsası (KTB) Başkanı Hüseyin Çevik, buğday ve arpa
hasadının sürdüğü Türkiye’nin tahıl ambarı Konya’da biçerdöverlerin
hasat edeceği ürüne göre ayarlanmasının dane kaybını en aza
indireceğini söyledi. Türkiye’de 12 buçuk milyon hektar alanda
hasat yapılacağını söyleyen KTB Başkanı Hüseyin Çevik, "Bu hasadın
şu anda yüzde 35-40’larındayız. Daha Orta Anadolu, Güney Doğu
Anadolu bölgelerimiz de de hasat olacak. 12,5 milyon hektar alan
içerisinde 15 bin adet biçerdöverimiz var. Bu biçerdöverlerde
devletimizin desteğiyle son yıllarda yenilenmeye başlandı. Ama ne
kadar yenilesek de bazı teknik bilgilerimizi biçerdöver
sürücülerine aktarmamız lazım. Biçerdöver kullanıcıları eğitilerek
sertifikasyon belgesini alması gerekli. Eğitimini iyi alan
biçerdöver sürücüsü hasadı da düzgün bir şekilde yapar. Her ürün
için biçerdöver ayarlarının yeniden yapılması gerekiyor. Bu ayarlar
yapılırsa dane kaybımız az olur. Dane kaybının az olması ülke ve
çiftçi gelirini artırır" dedi.
“Yüzde birlik dane kaybı 400 milyon lirayı buluyor”
Hasatta yüzde 1’lik dane kaybının 350 ila 400 bin ton arasında
ürüne denk geldiğini, bunun da 400 milyon lirayı bulan ekonomik
kayıp olduğunu ifade eden KTB Başkanı Çevik, bu kaybın eğitimle
önlenebileceğine değindi. Çevik, "Ortalama dane kırılması yüzde 2
olduğu zaman standart ölçülerdir, ama şunu da unutmayalım biz bunu
niye yüzde 1’e düşürmeyelim. Neden yüzde 1’den aşağı düşürmeyelim.
Ülkemizde 35-40 milyon ton civarında yapılan hububat hasadında
oluşan yüzde 1 dane kaybı 350-400 bin ton ürün demektir. Bu da 400
milyon lira ediyor. Biz kendi teknik bilgilerimizin eksikliğinden
dolayı Allah’ın verdiği bu bereketi niye kaybedelim?. Biçerdöver
sahipleri ve çiftçimiz hasat sırasında teknik konulara dikkat
etmeli. Biçerdöveri teknik bilgilerle donatılmış kişiler kullanırsa
dane kayıplarının önüne geçebiliriz" diye konuştu.
- Sap ve samanda da kayıp yaşanıyor
Öte yandan, danede yaşanan kaybın aynı oranda olmasa da sap ve
samanda da yaşandığı öğrenildi. Tarım uzmanları ülke hayvancılığı
için en kolay üretilen kaba yem kaynağını sap ve samanın ekonomik
değerinin 10 milyar liraya yakın olduğunu, Konya’da bu sezon
yaklaşık 2,5 milyon ton saman üretileceği tahmin edildiğini, bunun
da 1 milyar lirayı aşacağı kaydedildi.