Prof. Dr. Canan Karatay’ın önerdiği yağ yakan mucizevi kahve tarifi, özellikle kilo verme sürecinde olanlar için dikkatleri üzerine çekti. İşte, Canan Karatay’ın sağlığa faydalı ve kilo vermeye yardımcı kahve tarifi.
Canan Karatay’ın Yağ Yakan Kahve Tarifi
Prof. Dr. Canan Karatay, Türk kahvesinin sağlığa olan faydalarını vurgularken, aynı zamanda kahvenin içerisine ekleyeceğiniz bir bileşenin kilo verme sürecine yardımcı olabileceğini belirtiyor. Karatay’ın önerisi oldukça basit: Kahvenize sadece bir kaşık saf yağ eklemeniz yeterli olacaktır. Bu yağ, metabolizmanızı hızlandırarak yağ yakımını destekler.
Kahve ve Sağlık: Faydaları
Kahvenin sağlığımıza pek çok faydası vardır. Karatay, kahvenin yüksek antioksidan içeriği sayesinde bağırsak çalışmasını desteklediğini ve enerji verdiğini ifade ediyor. Kahve, aynı zamanda beyin fonksiyonlarını iyileştirdiği için öğrenciler için de önerilen bir içecek. Türk kahvesinin, şekersiz içildiğinde vücudu detoksify ettiğini ve zihin açıcı özellikler sunduğunu belirten Karatay, kahvenin doğru şekilde tüketilmesinin önemine de dikkat çekiyor.
Kahvenin Yanında Şeker Yok, Yağ Var
Prof. Dr. Canan Karatay’a göre, Türk kahvesi şekersiz içildiğinde en faydalı hale gelir. Bunun yanı sıra, kahvenin içerisine saf yağ eklemek, vücudun yağları daha hızlı yakmasını sağlar. Kahveye ekleyeceğiniz bu yağ, sabah aç karnına içildiğinde sindirime yardımcı olur ve gün boyunca enerjik hissetmenize katkıda bulunur. Ayrıca, şekerli kahveler ve dışarıda satılan eriyen kahveler, kimyasal içerikleri nedeniyle sağlıksızdır.
Kahveye Ne Eklenmeli, Ne Eklenmemeli?
Karatay, filtre kahve yaparken kağıt filtre kullanmaktan kaçınılması gerektiğini, bunun yerine French press kullanarak taze ve saf kahve hazırlanmasının en sağlıklı yöntem olduğunu belirtiyor. Ayrıca, süt tozu ve kremaların tehlikeli olabileceğini vurguluyor. Bunların yerine taze süt kullanmak daha sağlıklıdır. Türk kahvesi ise sade içildiğinde doğal bir detoks etkisi yaratır.
Kaynak: Prof. Dr. Canan Karatay, Sağlık Uzmanı