KAGİDER Başkanı Sanem Oktar sayesinde tanıdım onu Aslı Elif
Tanuğur.
Bence olağanüstü bir hikâyesi var.
Okuyun bakalım siz ne düşüneceksiniz.
Oğlunun hastalığından yola çıkıyor ve ödüle doymayan bir kadın girişimci oluyor.
Yaşasın kadınlar!
Türkiyede propolis üreten müthiş girişimci kadın
Sizi tanıyalım. Bir kadın girişimci olduğunuzu biliyoruz... Ama
kimsiniz? Nesiniz?
Ben Aslı Elif Tanuğur. Gıda mühendisiyim. İTÜ mezunuyum. Bir de
arıseverim! Yüksek lisansımı yine İTÜ’de, arılar üzerine yaptım.
MBA’yimi de İTÜ’de yaptım. Şimdi de arı ürünleri konusunda doktora
yapıyorum. Evliyim. İki harika çocuğum var. Ve övünerek söylüyorum;
ben bir girişimciyim...
Bu girişimcilik nasıl oldu peki? Küt diye mi?
Yok hayır. 13 yıl bir bal firmasında A-Ge ve Kalite Direktörlüğü
yaptım. 2013’te de ayrılıp kendi işimi kurma kararı aldım.
Geçen yıl KAGİDER Garanti Bankası ve Ekonomist tarafından
düzenlenen kadın girişimcisi yarışmasında ödüle layık
görüldünüz...
Evet...
Niye ödül verdiler size?
Galiba profesyonel hayatı bırakıp, mali bir kaynak olmadan kimsenin
girmediği bir alana girme cesareti gösterdiğim için...
Siz kendiniz propolis ürettiniz...
Evet. Oğlum 11 aylıkken ateşlenmeye başladı. Ve bu tekrar eden bir
şeydi. Mutlaka antibiyotik kullanmamız gerekiyordu. 5 yaşına kadar
bu böyle devam etti. Ama sürekli antibiyotik kullanmak da iyi bir
şey değil biliyorsunuz. Bir gün oğlumun cildinde nokta nokta
kızarıklıklar gördüm. Ama bunlar sıradan bir alerjiden farklıydı ve
gittikçe yayılıyordu. Sonunda bunun, kanın damar dışına sızarak,
cilt altında toplandığı tehlikeli bir yan etki olduğunu
anladık.
Çok fena...
Evet. Bir anne olarak yaşadığım o süreci ve sıkıntıyı kelimelerle
tarif edebilmeme imkân yok. Doktor bu durumun nadir görüldüğünü ama
ciddi olduğunu, çocuğumu eve kapatmamı ve insanlarla temasını
kesmemi söyledi...
N’aptınız peki?
Tek yapılacak şey beklemek ve bu süreçte çocuğumun yeni enfeksiyon
almasını önlemekti. Yeniden antibiyotik kullanmak zorunda da
kalmamalıydık. Çocuğumun bağışıklık sistemi çökmüştü. Tekrar
bağışıklık sistemini yükseltecek bir şey bulmam gerekiyordu.
Araştırmaya başladım. Birçok bilimsel yayında karşıma propolis ve
arısütü çıkıyordu. Zaten arıcılık sektörünün içinde olduğum için,
tanıdığım arıcılara, bunları üretip üretmediklerini sordun.
Üretmiyorlarmış. Raflarda satılan ürünlerin ise ithal olduğunu
öğrendim. İthal ürünlere güvenemediğim için de bir arıcıdan rica
ettim, benim için az miktarda üretti. Ben de propolisi damla
halinde, arısütünü de bala karıştırarak çocuğuma vermeye başladım.
6 ay sonra hem o yan etkiden hem de sürekli ateşlenme sorunundan
kurtulmuştu...
Oooo tebrik ediyorum sizi... Sonra?
Sonra ben kendim propolis özütü üretmeye başladım. Ve mucize bir
şey oldu, oğlum, rahatsızlığından tamamen kurtuldu! Madem bize
inanılmaz faydası dokunmuştu, başkalarına da dokunabilirdi. İş
kurmaya karar verdim. Sermayem yoktu ama arı ürünleri ve Ar-Ge
destekleri konusunda bilgim ve tecrübem vardı. KOSGEB Ar-Ge projesi
desteğini kazanarak, İTÜ Arı Teknokent’ini kurdum. Ve ülkemizde,
ilk defa sözleşmeli arıcılık modeliyle propolis üretimini
başlattık. Ama bir sorun vardı...
Nedir o?
Propolisi üretmek yetmiyor çünkü hammadde olarak tüketilemiyor. O
yüzden ilk önce laboratuvar kurarak propolisi vücudumuzun
yararlanacağı hale getirdik. Sonra damla veya ballı arısütlü
karışımlar halinde ürün olarak tüketicilere sunduk...
Vayyy süpersiniz!
Teşekkür ederim. Derken ürünlerimizi Türkiye’den sonra Amerika’da
da satmaya başladık...
ÖNEMLİ BİR BAĞIŞIKLIK DESTEĞİ
Propolis nedir? Arısütü nedir?
Propolis, arıların, bitkilerin yaprak sap ve tomurcuklarından
topladığı, reçinemsi maddelerden oluşan bir madde. Çok kuvvetli bir
antioksidan ve antibakteriyel. Nar suyuna kıyasla 80 kat daha fazla
antioksidan içeriyor. Arısütü ise, arıların yavrularını beslemek
için vücutlarından salgıladıkları bir çeşit anne sütü. Hayatı
boyunca sadece arısütüyle beslenen ana arı, diğer arılardan 30 kat
daha uzun yaşıyor. Yine önemli bir bağışıklık desteği. Bedensel ve
zihinsel performansı artıran doğal bir ürün...
Gerçekten mucizevi faydası var mı?
Bizzat yaşayarak gördüm. Binlerce kişiden de benzer geri dönüşler
alıyoruz. Vücutta, sağlıklı ve canlı hücre sayısını artırıyor
propolis. Arısütü özellikle dünyada Alzheimer, kalp ve damar
hastalıkları ve doğurganlık sorunlarına karşı kullanılıyor.
Arısütünün hücre yenileyici ve kolojen sentezini artırıcı etkileri
de var. Bir nevi vücudu yaşlanmaya karşı koruyor.