Bu güzel uygulamaya ilk kez doğup büyüdüğüm semtte şahit oldum. Fener-Fatih'te Hamdi'nin fırınında çıkan ekmeklerin bir kaç tanesi filelerin içine yerleştirilirdi. İhtiyaç sahipleri bunlara el sürmeden alıp giderlerdi. O zamanlar naylon poşetler olmadığı için ekmekler fileye yerleştirilirdi.
Daha sonra takriben 20 yıl önce bu olaya Gemlik'te rastlamıştım. Bir Bursa seyahati dönüşü zeytin almak için uğradığımız Gemlik'te açık fırın görünce ekmek ihtiyacımızı da giderelim dedik. Fırına girdiğimde, çivilere asılmış naylon torbalarda ekmek gördüm. Ne olduğunu sorduğumda, -cevabı tahmin etmiştim- ekmek almaya durumları müsait olmayan vatandaşlar için hali vakti yerinde olanların ekmek alırken bir tane de onlar için ayırttıkları söylendi. Buna 'askıda ekmek' deniyordu ve daha sonra ihtiyaç sahipleri gelip alıyorlardı...
Yardımlaşma bizim geleneklerimizin gereği...