Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Üzerine süt, sıvı yağ,
un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Karışımı ikiye
bölün. Bir tanesinin içine kakao ekleyerek karıştırın. Yağlanmış ve
unlanmış kek kalıbına bir çorba kepçesi ile kakaolu kek harcından
dökün ve tam ortasına sade kek harcından koyun. 170 derecedeki
önceden ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin.
MALZEMELER
3 su bardağı un
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı kakao
1.5 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı sıvı yağ
Ballı tavuk
Tavuğu sekiz parçaya ayırın.