Mutfak enflasyonu halkın geçimini doğrudan etkiliyor. Mart ayı
için açıklanan yıllık Tüketici Fiyatları Endeksi (TÜFE) oranı yüzde
7.61 olurken, gıdada TÜFE oranı, enflasyonu ikiye katladı ve yüzde
14.12 oldu. Aynı şekilde yıllık yurt içi ÜFE (Yİ-ÜFE) oranı yüzde
3.41 olurken, imalat sanayii alt sektörü olan Gıda Ürünleri ÜFE
oranı yüzde 14.25 oldu. Başka bir ifade ile gıdanın üretim maliyeti
ve toptan fiyatı 4 kat daha fazla oldu.
Düşük gelir gruplarının harcamalarının yarıdan fazlası gıdaya
gidiyor. Bu nedenle geliri gıda enflasyonu kadar artmayan çalışan
kesim ve düşük gelir gruplarının geçimi zorlaştı.
İşçi ve memura, enflasyon kadar yani yüzde 7.61 oranında zam
yapıldı. Çalışanların satın alma gücü düştü. Oysa ki gıda ve konut
enflasyon ortalaması olan yüzde 12 zam yapılmalıydı.
Yaşam imkânları ve koşullarında kötüleşme her alanda ortaya
çıkıyor.
OECD'nin iyi yaşam endeksine göre, Türkiye'de yaşayan bireyler
hayatlarından OECD ortalamasına göre daha az memnundur. Türkiye'de
yasam kalitesinden memnun olan bireylerin oranı yüzde 61 iken,
OECD'de bu oran ortalama yüzde 76'dır. Diğer ülkelere göre de
düşüktür.