Farklı şehirlerin, yeni mekânların, değişik tatların, son teknolojilerin peşinde koşmaktan mutluluk duyan, bunların insan ömrünü güzelleştirenin ayrıntılar olduğunu düşünenlerle, yani hayatta her anlamda lezzet arayanlarla yine beraberiz. İşte bu haftanın konu başlıkları… Ayrıntılar mı? İnternette ehlikeyf sekmesinde…
Yeni yılın ilk Ehlikeyf’i ile senenin ilk gününde birlikteyiz… Mutlu, sağlıklı, kazançlı, güzelliklerle dolu bir yıl dileğiyle sohbetimize başlıyoruz…
- Mardin’de “yaşayan toprak, yerel tohum” için…
Mezopotamya’nın en eski durum buğday tohumlarından sorgülün tekrar hayat bulması için yerel ve mülteci kadın çiftçiler ile ilk ekim, “Topraktan Tabağa; Yaşayan Toprak, Yerel Tohum Projesi” kapsamında Mardin Ovası’nda yapıldı… Proje ile toprağın korunması, iyi tarım uygulamaları, yerel tohumların bulunması, çoğaltılması ve gelecek nesillere aktarılması, yerel ürünlerle geleneksel gıda üretimi, yerel ve Suriyeli mülteci kadın çiftçilerin toplumsal entegrasyonu ve istihdamı için mesleki ve iş başı eğitim faaliyetlerinin “Topraktan Tabağa Tarımsal Kalkınma Kooperatifleri’’ ile birlikte yürütülmesi hedefleniyor. Ayrıntılar, internet sayfamızda, Ehlikeyf’te…
- Sağlıklı bir yaşam için “Yemekte Denge”
Sabri Ülker Vakfı’nın 2011 yılından bu yana Millî Eğitim Bakanlığı Temel Eğitim Müdürlüğü işbirliğinde yürüttüğü Yemekte Denge Eğitim Projesi’nin 7. yıldönümü düzenlenen özel bir etkinlikle kutlandı. Etkinlikte proje kapsamında hazırlanan ve Türkiye genelinde projenin uygulandığı pilot okullarda eğitim materyali olarak kullanılacak “Küçük Şefler Restoranı” isimli hikâye kitabının tanıtımı da yapıldı. Yemekte Denge, okul öncesi, 1. 2. 3. ve 4. sınıflar dâhil olmak üzere 6 milyonun üzerinde çocuğa, veliye ve öğretmene ulaşıyor. İnternette, Ehlikeyf’te…