Alba, İtalya’da “slow food” hareketinin başladığı Piemonte bölgesinde 35 bin nüfuslu küçük bir şehir.
Üzüm bağları, pek değerli beyaz ve siyah trüf mantarı, fındığıyla ünlü.
En son Nestle ABD’nin şekerleme işini 2.8 milyar dolara satın alan İtalyan çikolata devi Ferrero’nun merkezi burada.
Sokaklarında zaman zaman bir çikolata kokusu esen Alba’yı ikinci kez ziyaret edişimde, 20. yüzyıl başında öncesi göç veren bir şehrin uluslararası çapta bir sergiyi ağırlayacak bir refah düzeyine nasıl ulaştığına şaşırıyorum.