Brüksel, 17 Aralık 2004...
AB-Türkiye Zirvesi toplanmış, Türkiye ile tam üyelik
müzakerelerinin başlaması kararının açıklanması beklenmekte.
Ancak...
Saatler geçiyor, açıklamanın yapılacağı salonun sahnesine ne AB’den
gelen var, ne Türkiye heyetinden!
Ön sıralarda dönemin İstanbul Belediye Başkanı Kadir Topbaş ile yan
yanayız.
İçeriden hiç sızıntı olmadığı için başka şeyler konuşuyoruz.
Topbaş ailesi ünlü “Saray Muhallebicisi zincirinin” sahibi.
Ben de “sakızlı muhallebiye” hastayım ya...
Kadir Bey “her sabah erkenden gelen taze sütlerin o gün
kullanıldığını, kalanların hayır kurumlarına gönderildiğini”
anlatıyor, “Tatlılarımızda kesinlikle bir gün öncesinin sütünü
kullanmayız” diyor.
“Saray’ın” diğer lezzetlerini de konuşurken nihayet taraflar
geliyor, sahneye çıkıyor.
Ve...