Balın, çok eski çağlardan beri hem gıda hem de ilaç olarak kullanıldığından önceki yazılarımda bahsetmiştim. Ancak bal arılarının tek mucizesi bal değil. Polen, propolis, arı sütü, bal mumu ve hatta arı zehri tüm kültürlerde tıbbi amaçlar için kullanılmış ve kullanılmaya da devam ediyor. Arı ürünlerinin sağlık amaçlı kullanımına da apiterapi deniyor. Geleneksel tıpta kullanılan arı ürünlerinin, anti-enflamatuar, anti-bakteriyel, anti-fungal, anti-viral ve antioksidan etkileri günümüzde de geçerliliğini koruyor. Yapılan araştırmalar, doğal bal arısı ürünlerinin tümör hücresi büyümesini ve başka dokulara sıçramasını engellediğini ortaya...