Bağışıklık sisteminizi güçlendirecek en lezzetli içecekleri ve C
vitamini bakımından zengin yiyecekler neler merak ediyor musunuz?
Bugünkü köşe yazımda tam da bu konuları ele alıyorum...
C vitamini denildiğinde aklımıza ilk olarak portakal gelir. Peki ya
bu meyvenin C vitamini listesinde pek de üst sıralarda olmadığını
söylesek ne derdiniz?
Evet, bu doğru. Orta büyüklükte bir portakal, önemli seviyede (70
mg.) C vitamini içerir (tavsiye edilen günlük değer 60 mg.) ama
bugün size bahsedeceğim yiyecekler C vitamini açısından portakaldan
daha üst sıralarda yer alıyor.
Şimdi günlük yeterli miktarda C vitamini tüketiminin, soğuk
havalarda ortaya çıkan vücut yorgunluğunu azaltmaya yardımcı
olduğunu göstermenin vakti geldi...
Çilek Bu meyve, kase başına 85 mg. C vitamini ve aynı zamanda kan
şekerinizi sabitlemeye yardımcı olan bol miktarda manganez içerir.
Tabii en zor olan kısım, gerçekten organik olup olmadığını
anlamak.
Organik bir çilek sizin için en sağlıklı olanıdır.
Ananas Taze, tropik ve sulu bir bardak ananas, 79 mg. C vitamini
içerir. Diğer meyvelerden farklı olarak, içinde protein sindirimine
yardımcı olan önemli miktarda bromelain enzimini barındırır.
Mango Tatlı ve dolgun bir mango, 122 mg. C vitamini içerir. Ayrıca,
güçlü bir zeaxanthin kaynağı ve antioksidandır. Makular
dejenerasyonuna neden olan zararlı mavi ışınları filtreleyerek
gözlerinizin sağlıklı kalmasına yardımcı olurlar. Şimdi yapmanız
gereken, markete gitmek ve sepetinize bol C vitaminli bu meyveyi
almak.
Brüksel Lahanası Sanki Brüksel lahanasını sevmemiz için başka bir
nedene ihtiyacımız varmış gibi bir de Brüksel lahanası; bardağında
75 mg. C vitamini ve tıpkı alabaş gibi bileşenlerinde kanserle
mücadele eden besin maddeleri içerir.
Papaya Artık marketlerde sık sık karşımıza çıkan papaya, tropikal
meyve ailesinden mango ve ananas gibi C vitamini bakımından
rakiplerine meydan okur seviyede.
Adet başına 95 mg. C vitamini içeren papaya içinde iltihap azaltan
papain ve kimopapain enzimlerini barındırır.
Parlak bir cilde sahip olmak istiyorsanız sıklıkla bu meyveyi
tüketmeyi unutmayın.