İnsan bedeni, tüm fonksiyonlarını yerine getirebilmek için günde en az 2 litre suya ihtiyaç duyar. Susuzluk durumunda, beyinden böbreğe tüm organlar olumsuz etkilenir
Su, hem insan bedeni, hem de ekolojik dengenin devamı için hayati öneme sahip en önemli şeydir desek abartmış olmayız. Eminim birçoğunuz, insan bedeninin dörtte üçünün sudan oluştuğunu söyleyen birilerini duymuşsunuzdur. İnsan bedeni, yaşamsal fonksiyonlarını yerine getirebilmek için gün boyu su kaybına (dehidrasyon) uğrar. İnsan bedeni, tüm fonksiyonlarını yerine getirebilmek için günde 2-6 litre suya ihtiyaç duyar.
YEDİKLERİMİZİN SUYU DA SAYILMIŞ
Amerika'da bulunan The National Board of Research, alınan her bir
kalori için bir mililitre su tüketilmesi gerektiğini tavsiye
ediyor. Bu durumda, 2 bin kalorilik diyetle beslenen biri için
günlük su ihtiyacının 2 litre olduğu söylenebilir. National
Research Council of the U.S. tarafından yayınlanan son kılavuz,
günlük su ihtiyacı için daha net rakamlar kullanmayı tercih etmiş.
Yayınlanan rehber kılavuza göre; erkekler günde 3.7, kadınlar
(hamileve emzirme döneminde olmamak koşuluyla) günde 2.7 litre su
tüketmeliler. Yediğimiz besinlerden aldığımız su miktarı da, bu
hesaplamalar yapılırken dikkate alınmış.
ABD Enstitüsü (IOM); yaptığı araştırmalarda erkeklerin yüzde
43'ünün, kadınların ise yüzde 41'inin günlük su tüketimlerini
karşılamadığını ortaya çıkarmıştır. Aynı araştırma, su tüketiminde
yaş faktörüne de dikkat çekti ve özellikle 50 yaş ve üzeri
kişilerin su tüketimi konusuna gerekli önemi vermediğini belirtti.
Araştırmalara göre yaşın ilerlemesi, günlük su tüketimi
alışkanlığında gerilemeyi beraberinde getiriyor. H2O yani su
tüketimi vücudunuzun yağlanma, sindirim, bağışıklık ve sıcaklık
düzenine kadar pek çok fonksiyona katkı sağlıyor. Ayrıca yeteri
kadar (günde en az 2 litre) su tüketimi unutkanlığa iyi geliyor,
psikolojiyi olumlu yönde etkiliyor ve uyku düzenini sağlıyor.
İDRARIN RENGİ ÖNEMLİ
Vücudumuzun yüzde 70'i sudan oluşuyor. Suyun sağlık üzerindeki
olumlu etkilerindenbahsettik. İşte yeteri kadar su içmemizi
gerektiren sebepler:
Gözyaşı sudan oluşuyor. Gözlerin nemli kalmasını ve duygulu, stresli anlarda vücudun gözyaşı üretmesini sağlayan en önemli etmen sudur.
İdrar yolları hakkında bilgi verir. Evet idrarınızın bulanık olmasındaki bir etken de su tüketiminizdir. Ne kadar fazla su tüketirseniz, böbrekleriniz o kadar iyi çalışır ve vücuttaki toksinleri atabilmenizi sağlar.