Yavan değilse neden yavan olmadığını, niçin lezzetli geldiğini sorgulamak gerekir. Öyle ya yağlı mıdır, katkılı mıdır, domuzlu mudur?.. Ki bugüne değin bu topraklarda ucuz et tüketilebilmiş değildir. Bildiğimiz sığır eti ederinden rayicinden pahalıya satıla gelmiştir. Böyleyken et birden nasıl ucuzlar falan… Belki de yavan değildir. Bunu deneyimlemedik, tatmadık, yemedik, bilmiyoruz. Yemeyi de düşünmüyoruz. Zaten lezzetliyse üstündeki şüphe de büyüyecektir. İşte tam da o şüphelere binaen sayın bakan açıklama yapıyor: “Yemediğim eti başkasına yedirmem.” Bak sen! Bunun garantisi bizzat benim diyor yani sayın bakan. Zahiri anlamda bugüne kadar hangi yediğinizi halka yedirdiniz diye kimse sormuyor nasılsa.