Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın, ilk adımını İstanbul'da attığı
Kültür Yolu Festivalleri artık bir geleneğe ve kalıcılaşan bir
markaya dönüşüyor. Hatta dönüştü bile diyebiliriz.
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri
Ersoy şöyle diyor:
"Kültür yolları, tarihle şimdiki zaman
arasında bağ kuran, yeni kuşakları ait oldukları
medeniyetle buluşturan, geleneği geleceğe
taşıyan geçitlerdir. Bu yüzden bu kadim
topraklar aşinadır keşiflere, tanışmalara,
karşılaşmalara, kaynaşmalara, paylaşmalara..."
Bu keşfin yeni adresi de Diyarbakır'dı. Biz de bir grup gazeteci,
akademisyen, ünlü şefler ve yemek yazarlarıyla
Diyarbakır'dayız.
Keşif yolculuğuna başlarken, ilk durağımız Suriçi yeni haliyle
insanı umutlandırıyor. Umutlandırıyor çünkü çok değil birkaç yıl
önce, terörün yakıp yıktığı, derin acıların yaşandığı bir Suriçi
vardı ve insanı kahrediyordu. Artık Diyarbakır Analarının
direndiği...