Melih Aşık Milliyet Gazetesi

Domuzlu köfte

Köfteye domuz eti karıştırılıyor haberleri üzerine saf saf sormuştuk:- Domuz eti danadan daha pahalı hangi akıl köfteye domuz karıştırıyor?Anlaşıldı ki...1.At, eşek sakatatı yanında...

12 Ekim 2024 | 679 okunma

Köfteye domuz eti karıştırılıyor haberleri üzerine saf saf sormuştuk:- Domuz eti danadan daha pahalı hangi akıl köfteye domuz karıştırıyor?Anlaşıldı ki...1.At, eşek sakatatı yanında domuz sakatatı da ithal edilmektedir... Karıştırılan varsa muhtemelen sakatattır.2.Köfte gibi gıdalara karıştırılan evcil domuz değil yaban domuzudur... Yaban domuzu Anadolu’nun her yanında bol miktarda avlanmaktadır.Tartışmaların odağına ünlü Köfteci Yusuf’un iki lokantasında domuz etine raslanması yerleşti.Yusuf’un köftesinde domuz eti 8 ay önce  saptanmış. Ama nedense 8 ay açıklanmamış. Araya Ramazan da girdiği halde yaptırım uygulanmamış. Acaba neden? Firma domuz eti kullandığı iddiasını yalanlarken bir başka soru  doğuyor. Yurt çapında 278 satış mekanı bulunan ve her gün 100 ton köfte üretip satan bir firma neden domuz eti kullanıp üç kuruşa tenezzül etsin?

YAZININ DEVAMI

YAZARIN DİĞER YAZILARI
DERTLERE ÇARE 21 Kasım 2024 | 183 Okunma Acemoğlu ve Atatürk 19 Kasım 2024 | 592 Okunma ÇANKIRI OPERASI 16 Kasım 2024 | 148 Okunma BALLI VURGUN 14 Kasım 2024 | 301 Okunma ŞAHSİ HESAP 12 Kasım 2024 | 274 Okunma