Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkanı Murat Ülker’le 10 gün kadar önce Four Seasons Oteli’nin terasında Ak Gıda’nın Fransızlara satılışını konuşuyoruz. BİM marketlere süt üretmek için kurulmuş olan Ak Gıda, Murat Bey’in gözden çıkardığı tek şirket değil. Derby ve Tokai gibi markaları üreten Azmüsebat Çelik ile Çamlıca ve Cola Turka’nın üreticisi Yıldız Granini meyve suyu şirketi de satılacaklar listesinde. Koç Holding’e satılmasına karar verilmiş olan 3 marina, aylardır Rekabet Kurumu’ndan onay bekliyor...
Murat Ülker, 2007 sonunda Godiva’yı 850 milyon dolar ödeyip aldığında bugünkü iddialı hedefler tam olarak netleşmiş miydi bilemiyorum. Ancak 6 ay önce İngiliz United Biscuits’in 3.5 milyar dolara satın alınmasıyla ok yaydan çıktı.
Ülker’de büyük resim
Eh, dünyanın 3. büyük bisküvi üreticisi olmanın elbette bir ağırlığı var; hele United Biscuits’i daha da büyütmek için kollar sıvanacaksa...
Ve Murat Bey, Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Vakfı aracılığıyla, gıda ve beslenme konusunda önce Türkiye’de, ardından da dünya çapında büyük hedeflere koşuyor. Ben Ülker cephesinde büyük resmi böyle görüyorum.
Prof. Dr. Gökhan Hotamışlıgil’in başında bulunduğu Harvard Üniversitesi Genetik ve Karmaşık Hastalıklar Laboratuarı’na, Sabri Ülker Merkezi adıyla kronik hastalıklara çare aranması için 24 milyon dolarlık bağış yapılması da bu büyük resmin bir parçası... Beslenme konusunda dünyada en fazla atıfta bulunulan 5 bilim insanı arasında yer alan Prof. Dr. Walter Willett’in geçen hafta Sabri Ülker Vakfı’nın düzenlediği 3. Beslenme ve Sağlıklı Yaşam Zirvesi’nin ana konuşmacısı olarak davet edilmesi de aynı hedef yolundaki küçük bir adım.