Yaz gecelerinde uykunuz kaçarsa ezber ettiğiniz kanalların
dışında bir tura çıkın. İnsana inanılmaz bir serinlik duygusu
geliyor. Bugün bu köşede öyle bir hattan yürüyeceğim.
Bilmediklerimize bir bakış atarak. Ama önce yeni bir işten
bahsedeyim...
Bir lokantada tanıştığım Burak Zafer Sırmaçekici isimli
gencin iyi bir şef olduğunu bilmiyordum. Hafızamda iyi bir
Beşiktaşlı olarak kayda almışım...
Önceki gece uyku tutmayınca Evim Lokanta (Kanal D) isimli
yemek programını izledim. Programı annesi Havva Hanım ile
yapıyorlar. Ana oğul birbirleriyle kafa bularak ortaya harika bir
mutfak dili çıkarıyorlar...