Türkiye’nin Rusya’ya çok yoğun bir şekilde domates sattığını
sanıyordunuz değil mi?
Peki, tam tersine, Türkiye’nin Rusya’dan domates aldığını biliyor
muydunuz?
Eminim bilmiyordunuz ve ‘öyle şey mi olur’ diye dudak büküyorsunuz
ama size bugün bu konuyu yazacağım, domatesin hikâyesini
anlatacağım.
“Rusya, yüzde 30-35’lik payı ile Türkiye’nin sebze ihracatı
açısından önemli bir pazarken, 2016 yılında bu ülkenin payı yüzde
2’ye geriledi.
Sebze ihracatımız içerisinde domatesin payı yüzde 35-40
civarındadır. Rusya pazarının kapanmasıyla 2016 yılında domatesin
sebze ihracatı içindeki payı yüzde 25’e geriledi.
Dünyada toplam domates üretimi 170 milyon ton civarındadır. Türkiye
12.6 milyon tonluk üretimi ile Çin, Hindistan ve ABD’nin ardından
dördüncü sırada gelmekte.
Rusya pazarı, sebze ihracatımız açısından öneminin yanında, domates
ihracatımız açısından da çok önemli bir pazardı. Toplam domates
ihracatımız içinde Rusya’nın payı yıllara göre yüzde 60-70 arasında
değişirken, 2016 yılında Rusya domates alımını tamamen
durdurmuştur. Böylelikle Türkiye, çok önemli bir pazarını
kaybetmenin yanında sürekli büyüyen bir pazarını da kaybetmiş
oldu.
Türkiye, domates üretiminde dünyanın en önemli ülkelerinden biri
iken adım adım domates ithalatına başladı.
Bir yandan önemli bir pazar kaybedilirken, diğer yandan Türkiye
artan miktarlarda domates ithal eder hale gelmiştik.