Bir senelik aranın ardından yeniden spora başladım. Tabii sporun tek başına faydası olmadığını bildiğim için COVID-19 sonrası yeme-içme ayarlamalarımı da yaptım. Geçen sene herkes gibi ben de evde hamurla haşır neşir olmaya başlamıştım, dünyanın felakete ilerlediğini düşünerek ekşi maya besliyor ve pastalar, kekler pişiriyordum. Ama şimdi dünya yeniden açılıyor, bu yaz seyahat edeceğiz gibi gözüküyoruz. O yüzden motivasyonla yeniden spor salonuna döndüm. Ancak bu kadar kararlı olmama rağmen beni yoldan çıkaran iki gelişme oldu. Biri bir lasagna tarifi, diğeri de ABD'de birkaç gündür neredeyse toplumsal dalgaya dönüşen yeni bir makarna türü....