Cuma gününü Tekirdağ’ın merkez ilçesi Süleymanpaşa’nın Belediye
Başkanı Ekrem Eşkinat’ın davetlisi olarak
geçirdik. Güncel konu sadece Tekirdağ’ın değil, Trakya’nın babadan
evlada ünlü köftecilerinin de katılıp köftelerini sunması değildi
tabii ki.. Coğrafi işaretleme konusu ile Kırklareli’nin kıvırcık
koyununun üstün özellikleri ve korunup geliştirilmesi için yapılan
bilimsel çalışmalar paneli de vardı.. “Sen köfteleri anlat” der
gibisiniz.
Şu kadarını söyleyeyim, Trakya’nın ustaları köfte sırlarını
paylaştılar ve nefis bir pişirme gösterisi yaptılar. Edirneli
Köfteci Osman, Tekirdağ’ın Köfteci
Selim Usta’sı, Kırklareli’nin
Küçük Mustafa’sı, Hayrabolu Köftecisi,
Uzunköprü’den Mustafa, Ahmetbey Belediyesi’nden
Fazlı... Kimi üç nesil, kimi iki nesil... Akşam
Barbare’de olağanüstü bir köfte şöleni vardı..
Hikâyenin gerisi, yukarıda adlarını saydığım her bir köftecide
bizzat yaşanmalı..
Şimdi diğer konulara geçelim.
Ekrem Eşkinat adeta –ve aynı zamanda– büyük bir kültür
belediyeciliğine imza atan isim. 4. yıldır temalı Heykel Şenliği
yapıyor. Dünyadan yontuculara çağrı çıkıyor, her yıl 10 yontucu
davetle geliyor ve Süleymanpaşa sahilinde heykellerini
bitiriyorlar. Karşıda Marmara (Mermer) adasının beyaz mermerleri,
bu tarafta tarih dolu bir kent, bütünleşiyorlar. Park, adeta heykel
parkına dönüşmüş durumda.
Geçen yılki tema Müzik’ti, taa Japonya’dan gelen
sanatçı vardı. Henüz mermerler gelmiş ama yontucular işe yeni
başlamışlardı gezdiğimizde. Bu yılın teması ise Üzüm ve
İnsan... Heykeller bitmiş ve parka yerleştiriliyorlardı
gittiğimizde! Nefis şeyler! Ustalara şapka çıkartıyorsunuz, o
mermerler nasıl hayat buluyor, şaşıyorsunuz..