Eğer kilo fazlalığı sorunları olan yetişkin bir şeker
hastasıysanız lütfen bu yazıyı daha bir dikkatle okuyun. Hele bir
de bel çevreniz fazlaca genişlemiş, enseniz azıcık kalınlaşmışsa
dikkatinizi daha da yoğunlaştırın.
Zira makul bir kalori kısıtlaması ve düzenli fiziksel aktivite
yaparak ortalama 15 kilo civarında kilo kaybeden fazla kilolu veya
obez diyabetlilerde kanda şeker, insülin ve HbA1c seviyeleri
tamamen normalleşiyor.
Bir başka deyişle diyabet yani şeker hastalığı tümüyle ortadan
kalkıyor. Aslında bu yeni bir bilgi de değil. Ciddi bir kilo
kaybının diyabeti önlemede de mevcut bir diyabetten (Tip2 diyabet)
kurtulmada da işe yaradığı zaten biliniyordu. Biz de kliniğimizde
farklı yaş gruplarındaki çok sayıda
tip2 diyabetlide bu
gelişmeye defalarca şahitlik ettik.
Yeni bir çalışma ise bu bilgiyi bilimsel olarak doğruladı. O
çalışmayı yandaki kutuda bulacaksınız...
Susamda neler var?
Akdeniz’in en güzel beldelerinden birinde, Anamur’da doğdum, tıp
fakültesine girene kadar da (17 yıl) o güzel kasabada yaşadım.
Susam ile tanışmam da orada başladı.
Biz de pek çok çiftçi gibi susam ekip biçen bir aileydik. Ayrıca
susam bizim evin “kral” besinlerinden de biriydi. “Batırık” ya da
“kısır” olarak bilinen mükemmel lezzet için ceviz kadar susam da
mutfağımızın “olmazsa olmaz”larındandı.
Bir de “samsıra” tatlısı. Pekmez, susam ve cevizden oluşan o
doyumsuz lezzette de susam yine esas oyuncu idi. Peki ya
“tahin”!
Tahinin de ana maddesi susamdı. Peki, ne var susamda? Neler yok ki?
30 gramı 150 kalori, 3 gram posa, 6 gram protein, 6 gram omega-6
yağ asidi, bir günlük ihtiyacınızın yarısı kadar bakır, dörtte biri
kadar magnezyum
ve manganez içeriyor.
Kanda kolesterolü azalttığı, cinsel gücü iyileştirdiği, iltihap
azaltıcı bir güce sahip olduğu da biliniyor.
Fazla kiloları ver, pankreasın rahatlasın
Bu çok önemli ve yeni araştırma, ünlü tıp dergisi The Lancet’te
yayınlandı. New Castle ve Glascow (İngiltere) şehirlerinde
yürütülen bu çalışmanın sonuçları fazla kilolardan kurtulmanın
diyabet tedavisindeki önemi bir kez daha ispatladı. Bilindiği gibi
pankreasın yağlanması, kanda şeker seviyelerini kontrol eden beta
hücreleri üzerinde müthiş bir baskıya sebep oluyor.
Diyetle birlikte pankreasınızda yağlanma azalınca bez yeniden
düzgün ve verimli bir çalışma sürecine giriyor. Bu çalışma
metabolik cerrahi olarak tanımlanan yöntemlerle ameliyatlara da
gerek olmadığının da bir kanıtı. Diyetle verilen -ve yeniden geri
alınmayan- fazla kilolar diyabetten kurtulmanın esas nedeni.
Kısacası başarının sırrı alınan fazla kilolardan kurtulmada
yatıyor.
İşin sırrı da cerrahide değil, kaybedilen kiloların oluşturduğu
baskıdan kurtulan pankreasta.
ÖZETİ ŞUDUR: Tip 2 diyabetli ve fazla kilolu biriyseniz işe fazla
kilolarınızdan nasıl kurtulacağınız sorusuna yanıt arayarak ve bu
işi mutlaka başararak başlayın. Çözümün yalnızca haplarda ya da
cerrahi girişimlerde olduğu yanlışına lütfen siz de düşmeyin.
Uzamış gündüz şekerlemeleri gizli bir diyabetin habercisi olabilir