Kanımızdaki şeker dengesi, sağlığımızı “damardan” etkileyen
mühim bir konu. Kan şekerinin düşüklüğü de (hipoglisemi),
yüksekliği de (hiperglisemi) önemli birer sağlık sorunu.
Konu sadece açlık ve tokluk şekeri izlemekle de bitmiyor. Sağlığını
izleyen herkesin bedenindeki “şeker-insülin dengesi” hakkında da
fikir sahibi olması lazım.
En doğru yaklaşım açlık ve tokluk kan şekerleri, açlık ve tokluk
insülin değerleri ile hbA1c seviyelerini yılda bir-iki defa
öğrenmekten geçiyor.
Özeti şu:
Kan şekeri profilinizi tam olarak anlamak ve fazla kilolu, yağlı
karaciğerli, diyabetli, gutlu, hipertansiyonlu biri olmamak
istiyorsanız, bu beşli değerlendirmeyi yılda bir defa ve birlikte
yapmanızda fayda var.
Çay zevkiniz gün boyu sürsün
Çaydaki kateşinler ve kuvarsetinin damarları koruduğu, kalp
krizi ve inme riskini azalttığı, bellek kaybını yavaşlattığı,
kansere karşı koruma sağladığının anlaşılması çayı sadece lezzetli
bir içecek olmaktan çıkarıp doğal bir ilaç yaptı.
Peki, bu içecekten daha iyi ve daha etkin nasıl faydalanabiliriz?
Çayı ne zaman içersek daha fazla sağlık yararı kazanabiliriz?
Çözüm şu: Çayın içindeki antioksidanların bedenimizdeki etkisi
içimden 30-40 dakika sonra başlayıp 2 saat sonra bitiyor. Bu bilgi
çay keyfini günün belirli bir zamana sıkıştırmanın yanlış olduğu,
en akılcı yaklaşımın gün içine yaymak olacağını gösteriyor.
Sabah kahvaltıda arka arkaya birkaç bardak çay içmek yerine bir
bardak sabah, bir bardak öğlen, bir bardak da akşamüzeri içmek daha
doğru olanı.
Menüde protein artınca kilo kontrolü kolaylaşıyor
Protein miktarı yükseltilmiş ve probiyotiklerden
zenginleştirilmiş bir beslenme modeli yeni nesil diyet trendlerinin
en çok rağbet edileni.
Uzun süre tok tuttukları, metabolizmayı hızlandırdıkları ve enerji
yoksunluğuna sürüklemedikleri için daha çok tercih ediliyor.
Ana öğünlerde kırmızı et, tavuk, hindi, balık, yumurta, yoğurt,
peynir gibi protein içeriği yüksek hayvansal besinlere ve/veya
mercimek, kuru fasulye vb. bakliyatlar gibi protein zengini
bitkisel gıdalara ağırlık vererek, atıştırmalarda badem, fındık,
ceviz yiyip içecek olarak ayran tercih ederek protein bakımından
güçlendirilmiş bir beslenme planı oluşturabilirsiniz. Ama bunu
yaparken yiyecekleri sınırsız miktarlarda tüketebileceğinizi
düşünmeyin ve yürümekten asla vazgeçmeyin.
B12 iştah açmaz