Glutatyon en güçlü antioksidan. Kuvvetli, etkili, mükemmel bir paslanma ve yaşlanma freni. Harika bir “serbest radikal” avcısı. “Hastalık-sağlık” arasında gelgitler yapan bedenimizin hangi safta yer alacağının temel karar vericilerinden de biri. “Peki nedir yapısı ve nasıl başarıyor bu kadar mühim bir işi, başka işlere de yarıyor mu?” diyorsanız eğer, buyurun...
Elektron hırsızlarını yok ediyor
Kimdir o elektron hırsızları? Serbest radikaller dediğimiz
zararlılar.
Serbest radikaller, “elektron açlığı” içinde kıvranan, hücrenin
DNA’sından, iç yapısından, zarından “elektron hırsızlığı” yaparak
onları hızla paslandıran ve yaşlandıran kötü moleküller.
Her gün, her an bedensel faaliyetlerimizin doğal “yan üretimi”,
doğal “atık ürünü” olarak da o moleküllerin milyonlarcası
üretiliyor,
1 yılda üretilen serbest radikal miktarı birkaç kiloyu bile
bulabiliyor.
Bu son derece tehlikeli yapılar dokundukları, yapıştıkları her
yerin yapısını bozan, yıpratan, kronik hastalıklara zemin
hazırlayıp yaşlılığın tadını tuzunu kaçıran son derece sinsi
hırsızlar.
Peki glutatyon yani antioksidanların ustası ne yapıyor?
Glutatyon bu hırsızlara “Elektrona mı ihtiyacın var kardeşim?”
deyip “Gel sen hücreye, çekirdeğine, DNA’ya zarar verme, gel sen bu
işten vazgeç, ben sana kendi elektronumu vereyim” teklifini
götürüyor.
Yani bizi, hücrelerimizi, dolayısıyla doku, organ ve sistemlerimizi
korumak için elektronunu vererek kendini feda ediyor. Ama bu arada
da o zararlı serbest radikalleri tek tek avlıyor!
Bedene detoks jimnastiği yaptırıyor
Glutatyonun marifetleri sadece serbest radikal avcılığıyla
sınırlı değil, o aynı zamanda mükemmel bir detoks ustası.
Toksinlerden arınmak söz konusu olduğunda da yine en ön safta o
var.
Karaciğer en büyük detoks organımız. Temizlik fabrikamız, çamaşır
yıkama makinemiz. Glutatyon karaciğerdeki FAZ 2 detoks süreçlerinin
en mühim oyuncusu, baş ustası.
Ağır metalleri tek tek temizliyor
Bedende birikebilen ağır metalleri ve kimyasalları da glutatyon
temizliyor.
Nörotoksik cıvadan ya da kanserojen arsenik, kadmiyum, bakırdan
temizlenmek, meyve ve sebzelerdeki kimyasal kirlerden kurtulmak, et
ve süt ürünlerindeki hormonlar ya da antibiyotiklerden arınmak söz
konusu olduğunda da yine glutatyon “Ben buradayım, bunları
temizlemek de benim işim” diyor, anında en usta bir çöp işçisi
edasıyla süratle temizliğe girişiyor.