Homosistein beyin ve damarlar için toksik etkileri olduğu
bilinen bir ara ürün. Aynı zamanda da metilasyon döngüsü olarak
bilinen mühim bir metabolik sürecin ne durumda olduğunu gösteren
önemli bir parametre. Yüksek rakamlara ulaşmış, metilasyon
sisteminin yetersiz çalıştığına, bedenin, özellikle beyin ve damar
sisteminin toksin yükü altında bunaldığına işaret ediyor.
İdeal değeri 8’in altında olması. Tehlike 12’nin üzerinde başlıyor.
Rakamların daha yüksek olması belleği tehdit ediyor, kalp krizi
riskini yükseltiyor.