Osman Müftüoğlu Hürriyet Gazetesi

Karpuz mu, kavun mu daha faydalı?

Yazın habercileri kavun ve karpuz, manav tezgâhlarında yerlerini çoktan aldı. Bence çok da iyi oldu. İkisi de mükemmel birer yaz meyvesi. İkisi de çok sağlıklı. Peki hangisi daha faydalı?

28 Haziran 2019 | 766 okunma

Benim favorim karpuz. Bu tercihin ilk sebebi, karpuzun güçlü bir “likopen” bombası olması. Su içeriğinin yüksekliği ve posa yapısının zenginliği de karpuzun diğer avantajları.
Karpuz, kavuna en büyük farkı da kırmızı kısmının bitip beyaz bölümünün başladığı noktadaki “sitrulin” sayesinde atıyor! Peki, bu sitrulin de neyin nesi? Ne işe yarıyor?
Sitrulin bedenimize girince “arginin”e dönüşüyor. Arginin ise en güçlü damar genişleticilerden biri. Müthiş bir “nitrik oksit” ür

YAZININ DEVAMI

YAZARIN DİĞER YAZILARI
Sağlıkta da 5N1K kuralı geçerli 14 Nisan 2025 | 486 Okunma İyi yaşlanmaya bakın 12 Nisan 2025 | 1.652 Okunma Yeni gençlik paketleri: Hibrozomlar 10 Nisan 2025 | 307 Okunma Kırışıklık devrimine hazır mıyız 07 Nisan 2025 | 841 Okunma Hormezisi ıskalamayın 05 Nisan 2025 | 283 Okunma