Şu kesin: Her meyvenin farklı bir sağlık kabiliyeti var. Kiminde vitamin, mineral yükü, kiminde antioksidan güç, kiminde prebiyotik marifetler, kiminde ise posa ön planda.
Hangisi olursa olsun her biri bize farklı bir alanda fayda
sağlıyor. Her meyve adeta bir doğa eczanesi, bir sağlık mucizesi!
Kısacası meyvesiz olmuyor.
Ne var ki konu meyve tüketimi olduğunda da “azı karar, çoğu zarar
kuralı” geçerliliğini sürdürüyor. Peki, hepsi bu kadar mı? Tabii ki
hayır!
Meyve yerken uyulması gereken başka kurallar da var.
O kurallardan ilk dördünü bugün sizin için yeniden özetledim,
lütfen dikkatle okuyun ve uygularken bu kurallara
uymaya gayret edin.
Meyveleri de tam tüketin
Tam tüketmek şu anlama geliyor:
Kabuğuyla yenilebilen meyveleri kabuklarıyla tüketin. Tabii ki
iyice temizleyerek, dışında herhangi bir kimyasalın bulunmadığından
emin olduktan sonra.
Ayrıca şu ayrıntıları da unutmayın: Kabuğu soyulmamış meyve
soyulmuş olandan, kabuğu soyulmuş meyve, meyve salatası haline
getirilmiş olandan, meyve salatası haline getirilmiş meyve, meyve
püresinden, meyve püresi ise meyve suyundan daha şifalıdır. Meyve
konsantreleri ile hazırlanan çakma meyve suları ise sıralamaya bile
alınmamıştır.
Asla vazgeçmeyin