ŞEKER sözcüğünü günlük konuşmalarımız ve hatta şarkılarımız, türkülerimizde de keyif ve mutluluk halinin tarifi için kullanırız ama söz konusu hücrelerimiz, doku, organ ve sistemlerimiz, neticede de “bedenimiz/biz” olduğunda durum anında değişiverir.
Osman Müftüoğlu
Hürriyet Gazetesi