Vitamin takviyelerinin güçlü bir sağlık kalkanı oluşturup
hastalıklardan korudukları, bedene kuvvet ve direnç kazandırdıkları
düşünülür. Ama bu herkes için her zaman, her vitamin için geçerli
bir bilgi değildir.
Vitamin takviyelerinden -özel durumlar dışında- sadece eksiklikleri
söz konusu olduğunda istifade etmek daha doğru bir yoldur.
Diğer taraftan bazı vitaminlerin eksikliğinin diğerlerinden daha
çok görüldüğü de kesindir. Özellikle B12 ve D vitaminleri için
durum böyledir.
Yaşı 50’yi, 60’ı geçen her iki kişiden birinde ya D vitamini, ya
B12 vitamini ya da ikisi birden yetersizdir, eksiktir.
Ne iyi ki ikisi de kan seviyeleri test edilebilen, eksiklikleri
kolayca yerine konulabilen moleküllerdir.
B12 vitamini eksikliğinin neden önemli, noksanlığının neden süratle
giderilmesi gerektiği konusunun detaylarına gelince. Buyurun...
B12 beynin sütü
belleğin dostudur
B12 vitamini sağlıklı beyin fonksiyonları, sinir sistemi
işlevleri ve kırmızı kan hücrelerinin üretiminde önemli görevler
üstlenir. Karaciğerde uzun süre depolanabilen, emilimi için de
midede üretilen çok özel bir maddeye ihtiyaç duyan bu vitaminin
eksikliği halinde mühim sorunlar çıktığı da kesindir.
Eksikliği -esas kaynağı hayvansal besinler olduğu için- en sık
vejetaryen ve veganlarda görülmekte, yaşlıların da sık sık B12
eksikliği yaşadıkları bilinmektedir.