"Organik yumurta" var mı dedim, eliyle yumurtaların önündeki
eşek kadar "etiketi" işaret etti. "Ama burda gezen tavuk yumurtası
yazıyor usta, ben organik yumurta sormuştum" deyince de üstenci
üslupla "Aynı şey" dedi, "organik yumurta onlar; köy
yumurtası..."
Oldum olası üstenci üsluba tahammül edemem, kaptırıp gittim:
"Gezen tavuk yumurtası ile köy yumurtası bile aynı değilken organik
yumurta hiç aynı olur mu?.. Gezgin tavuk yumurtası tavukların
hareket alanıyla alakalıdır, organik yumurta beslenmeyle..." dedim.
"Organik yumurta hormona, vitamine ve antibiyotiğe maruz kalmamış
ve yemleri organik olan tavukların yumurtasıdır..." diye ilave
etmeyi de ihmal etmedim.
Hızımı alamadım: "Tamam gezip tozan, icabında volta atan mutlu
tavukların yumurtaları olduğu için gezen tavuk yumurtaları
marketlerdeki gün yüzü görmeyen tavukların yumurtasına tercih
edilebilir ama sağlık bakımından organik yumurtalarla bir
tutulamaz..."
Yüzüme "Yumurtacı mısın?" dercesine baktıktan sonra kulağıma eğilip
"Organik isteyene şimdiye değin gezen tavuk yumurtası verdik, sorun
çıkaran olmadı..." deyince, "Milleti aptal yerine koymak ne kadar
doğru" dedim. Mahcup olmak yerine, Aziz...