”Hayvansal ürün maliyetlerinin yaklaşık %70’ini yemler oluşturuyor.
Hayvan besiciliğinde esas olan, hayvanların serbest dolaşımla meralarda otlamaları, tarımsal üretim artıkları ile % 65 kaba yem ile (sap, saman, gibi) beslenmeleri en fazla % 35 fabrika yemi takviyesi.
Bu bizde tersine işliyor. Besi hayvanları ahırlarda, büyük ölçüde fabrika yemi ve daha az kaba yem ile besleniyor.
Fabrika yeminin esası döviz. Bizim kaba yemimiz yetmediğinden kaba yem açığını kapatmak için de ithalat yapıyoruz.
Yılda yaklaşık 80 milyon ton kaba yem, 23 milyon fabrika yemi tüketimi var.
Yem üreten 600’ün üzerinde işletme var.