TAB Food Investments (TFI) Yönetim Kurulu Başkanı Erhan Kurdoğlu, Amasya Suluova’daki Ekur Et Entegre Tesisi turuna başlarken öncelikle grubun stratejisinin altını çizdi:
- Başta Burger King olmak üzere zincir restoranlarımızın tedarik istikrarını sağlamak üzere ekmek, patates, süt ve salata üretimine girmiştik. Amasya Et Ürünleri olarak bilinen Ekur’u da aynı strateji kapsamında kurduk.
Ekur Et Entegre CEO’su Erhan Cansu, 2016’da tesisi kurarken neden Suluova’yı seçtiklerini anlattı: