Mahalle bakkallarının aslında ülkemizin sosyolojik yapısı incelenirken mutlaka dikkate alınması gereken bir unsur olduğuna dikkat çekmiştim. Genç akademisyenlere de yüksek lisans, doktora tez konusu olarak tavsiyede bulunmuştum. Günün birinde "Bakkallık" üzerine uzun ve detaylı bir yazıyı kaleme alma sözümü unutmadım ancak şimdi veresiye defterleri konusunu biraz daha açmak istiyorum.
Şu satırlardan itibaren yazdıklarımın tamamı tanık olduğum konulardır. Ankara Büyükşehir Belediyesi iştiraklerinde yönetici olan değerli ağabeyim Ercüment Ünal'ı ziyaret ettim. Ünal, yıllarca TRT'de "Kamu Çalışanları Sendikası"nın başkanı ve yönetici olarak çalışan, 1980 öncesi ve sonrasını yaşayan dostumuzdur.