TUNCEL KURTİZ’İN ZEYTİN VASİYETİ
Yıllarca tatil ya da iş için gittiğim bir destinasyon Edremit, Akçay, Altınoluk... O yüzden de bölgeyi avucumun içi gibi bildiğimi sanıyordum. Pandemiden bu yana ilk kez ailece iki gün tatil için Güre’ye...
Yıllarca tatil ya da iş için gittiğim bir destinasyon Edremit, Akçay, Altınoluk... O yüzden de bölgeyi avucumun içi gibi bildiğimi sanıyordum. Pandemiden bu yana ilk kez ailece iki gün tatil için Güre’ye gittiğimizde, anladım ki yıllarca Kazdağı Müzesi gibi bir değerden haberdar bile değilmişiz. İki gece kaldığımız otelin sahibi Hasan Demiraslan, “Burada çok güzel bir müzemiz var, görmek ister misiniz?” deyince, kabul ettik. Çünkü Güre’de böyle bir özel müzenin varlığını bile bilmiyorduk. Uğur ve Murat Bostancıoğlu Kardeşler’in babaları Ali Bostancıoğlu’nun adını yaşatmak için zeytinyağı fabrikasını 2015’te Sarıkız Kazdağı Etnografya...