Altı ay yer yok, telefonların fişini çektik

Dünyaca ünlü Michelin Rehberi, listesine Türkiye'yi de aldı ve İstanbul'daki 53 restoran listeye girdi. 5 restorana da Michelin yıldızı verildi. Yani Fatih Tutak'ın 2019'da açtığı Turk 2, Araka, Mikla, Neolokal ve Nicole 1 Michelin yıldızına layık görüldü. Ve herkesin dilinde bu yıldızlar. Önceki gün de bu konuyla ilgili; "Michelin'i hala ciddiye alan var mı?" diye bir yazı kaleme aldım. Başlıkta okuduğunuz cümle benim düşüncem değil. Ben gayet de, ciddiye alıyorum. Kaçıranlar için linki buraya bırakıyorum önceki gün yazdığım yazıyı. Bir zahmet okuyuveriniz. Fakat sosyal medyada yapılan eleştirilerin ne kadar yersiz olduğunu gösteren açıklamayı, Cüneyt Özdemir'e iki Michelin yıldızı alan Turk restoranın sahibi Fatih Tutak yapıp "Bizim bütün masalarımız doldu. Dünden beri o kadar çok çalıyor ki, telefonların fişini çektik. Çünkü baş edemiyoruz. Önümüzdeki altı ay bütün rezervasyonlarımız doldu hem de parası ödenerek. Restoranda yemeği yemeden, parasını ödüyorlar" dedi.