Denizde Michelin yıldızlı şefler

Bodrum'da 2024 yaz sezonu o kadar iki uçta geçiyor ki... Uçaklarda yer bulmak imkansız ama pisti özel jetler çevrelemiş durumda. "Türkiye'de bu kadar çok özel jet mi varmış?" dedirtecek türden bir yoğunluk yaşanıyor. Uçak biletleri tükenmiş olsa da, özel jetlerin iniş ve kalkışları hiç bitmiyor.
Bu yaz Bodrum'da lüksün tanımı yeniden yazılıyor. Bodrum'a gelenler artık sadece mavi suların keyfini çıkarmakla kalmıyor, aynı zamanda Michelin yıldızlı bir restoranda yemek yemenin hazzını da yaşıyor.




Evet, doğru duydunuz; tekneler artık yüzen gurme restoranlara dönüştü. Peki, bu nasıl oldu? Geçtiğimiz günlerde bir koyda demirleyen dev bir yat misafirlerine Michelin yıldızlı bir şefin hazırladığı özel bir yemek daveti verdi. Michelin yıldızlı şefler geçtiğimiz yaz Bodrum'da anlaştıkları bazı restoranlarda 3-5 gün pop-up sunumlar yapmıştı ama bahsettiğim durum çok başka; şefiniz teknenize...