Ünlü şef Jamie Oliver’ın imparatorluğu zorda

İNGİLİZ Şef Jamie Oliver, 1999 yılında “Çıplak Şef” televizyon programıyla hayatımıza girdi.

Neredeyse 20 yıldır da hayatımızda.

Öğrencilerin okulda sağlıklı beslenmelerinden, obeziteye karşı açtığı mücadeleye kadar, geniş bir yelpazedeki sosyal sorumluluk projeleriyle, kitaplarıyla, restoran zincirleriyle hep gündemde kalmayı başardı 43 yaşındaki şef.

Geçtiğimiz yıl bahar aylarında reklam yüzü olduğu bir markanın davetiyle Arda Türkmen, Aydan Üstkanat gibi şeflerle Londra’da çekim yaptığı müthiş mutfağını ziyaret ettiğimizde işlerinin pek de yolunda olmadığını duymuştuk.

Zaten Londra ziyaretimizden birkaç ay sonra, 2013 yılında Zorlu’da açtığı Jamie’s İtalian iflas ettiğini açıklamıştı.

İş konusunda oldukça ketum olan Jamie Oliver nihayet geçenlerde Financial Times’a konuşmuş ve “Nakit sıkıntısı çekiyoruz” demiş.

2008 yılında Londra’da hizmete giren ve 2016 yılına gelince sayıları 43’ü bulan “Jamie’s İtalian” zinciri sıkıntının en büyük nedeni.