Ne kadar yeşil beslenme o kadar sağlıklı hayat

Sağlıklı beslenmek isteyen hemen hemen herkese Akdeniz tipi beslenme önerilebilir. İltihap önleyici bir diyet olarak öne çıkması birçok hastalığın önleyicisi olabileceğini gösteriyor. Elbette bu tezi destekleyecek birçok araştırma mevcut. Akdeniz tarzı beslenme bitki bazlı gıdalar açısından zengin ve az miktarda hayvansal ürünler içeren bir diyet. Sebzeler, baklagiller, meyveler, kepekli tahıllar, kabuklu yemişler, tohumlar, kümes hayvanları, balık ve zeytinyağını öne çıkarıyor ki bu besinler de kalp hastalığı ve diyabet için daha düşük riskle ilişkili.

AKDENİZ TİPİ BESLENME
Akdeniz tipi beslenmenin sağlık üzerindeki faydalarına ilişkin birçok çalışma mevcut. Peki zaten sağlıklı olan bir beslenme tarzı daha da sağlıklı olabilir mi? Heart dergisinin yakın zamanda yaptığı bir araştırma bu soruya ışık tutuyor. Araştırmaya göre, Akdeniz diyetinin "daha yeşil" bir versiyonu daha da sağlıklı olabilir. Araştırmacılar, yüksek kolesterolü veya abdominal obezitesi olan, hareketsiz ve orta yaşlı yaklaşık 300 kişiyi inceledi. Katılımcılar üç gruba ayrıldı. İlk grup egzersiz ve sağlıklı beslenme konusunda desteklendi; ikinci grup egzersiz rehberliği aldı ve...