Yalnız havyarla yaşanmaz
Alman yazar Johannes Mario Simmel’in dünyada en çok bilinen ve en çok satan romanının adı ‘Yalnız Havyarla Yaşanmaz’dır.
1971’de E Yayınları bu romanı Türkçe’ye kazandırmış ve ‘Papaz Her Zaman Pilav Yemez’ adıyla yayınlamıştır.
Kitap, 2. Dünya Savaşı’nda casusluk yapan roman kahramanı Thomas Lieven’in maceralarını anlatır. Lieven casustur ama aynı zamanda gastronomdur. Dönemin büyükelçilerinden, askeri yetkililerinden bilgileri, hep sofrada alır. Tabii yemekleri de kendisi yapar.
Lieven’in maceraları yemek tarifleri eşliğinde sunulur. Bölüm başlıkları, “Thomas Lieven bu yemek sayesinde büyükelçiden 10 milyon dolar kazandı” şeklindedir. ‘Yalnız Havyarla Yaşanmaz’, gastronominin hayatın her alanında nasıl işe yaradığını anlatması açısından da ilginçtir.