ALPULLU ŞEKER

26 Kasım 1926, Türkiye’de şeker sanayiinin kuruluşu olarak geçiyor... Osmanlı’da şeker fabrikası yoktu. Şeker ithal edilirdi. İlk şeker fabrikası 1926 yılında Alpullu’da üretime geçti. Çay ve kahve yerli şekerle buluştu...Fabrikanın görkemini Nermin Ketenci’nin araştırmasından aktaralım:“Alpullu Şeker Fabrikası sosyal tesislerinde basketbol, futbol sahası, yüzme havuzu ve mini golf sahası vardı. İşçi konutları, arkalarında meyve ve sebze bahçeleri, önde çocuklar için oyun alanlarıyla, özel olarak tasarlanmıştı. Memurlarla işçiler, Tekirdağ ve Erdek’teki yaz kamplarında 15 gün tatil yaparlardı. Alınan cüzi ücret, altı taksitte maaşlardan kesiliyordu. “Anadolu’ya yayılan diğer fabrikalarda da aynı düzen öngörülmüştü. Yabancı iktisatçılar bunlara “Atatürk tipi fabrika” diyorlardı. Çünkü sadece fabrika yapılmıyor, her fabrikanın o çevre için bir uygarlık, sağlık, kültür merkezi olmasına önem veriliyordu. Fabrika ile birlikte işçi ve memur lojmanları, kreş, revir, yemekhane, lokanta- gazino, konferans- tiyatro salonu ve spor alanları yapılıyor... Toplantılar, piknik, spor karşılaşmaları düzenleniyor. Filmler gösteriliyor, tiyatro grupları geliyordu. Fabrikalarla birlikte adeta yeni...