Sat şarabı geç Arap’ı
Sen elindeki imkânları değerlendirme sonra acayip projelere milyar dolarlar gömüp para kazanmayı bekle… Çok beklersin! Bakın; Türkiye, Fransa’nın ardından dünyanın ikinci büyük üzüm ekim...
Sen elindeki imkânları değerlendirme sonra acayip projelere milyar dolarlar gömüp para kazanmayı bekle… Çok beklersin!
Bakın; Türkiye, Fransa’nın ardından dünyanın ikinci büyük üzüm ekim alanına sahip… Miktar olarak üzüm üretimi bakımından ise dünya dördüncüsü…
* * *
Peki, Türkiye ne yapıyor bu üzümü? Dalından kopardığın gibi satıyor. Haliyle para falan kazanamıyor. Yüzde 30’unu yiyor, yüzde 35’ini kurutuyor, yüzde 33’ünü pekmez, pestil, sucuk, şıra yapıyor.
Yahu dünyada kaç ülke senden üzüm sucuğu talep ediyor? İspanya, Portekiz ve İtalya’da üretilen üzümlerin yüzde 90’ı şaraba dönüşüyor. Türkiye’de bu oran yüzde 3’de kalıyor. Adamlar salkım salkım para topluyor, bağ sahipleri paranın altında kalıyor!