Glutatyon nasıl kazanılır?
Glutatyon, bedenimizin temizlik işleri şefi. Detoks süreçlerinin ustası. Bağışıklık süreçlerinin patronu. Paslanma ve iltihaplanmayı önleyen ‘antioksidan orkestrası’nın da fedaisi yine o.
Peki glutatyon nasıl kazanılır?
Söz konusu sağlık olunca yeterli glutatyon rezervine sahip olmak vazgeçilmez bir zorunluluk. Sağlıklı bir yetişkinin bedeninde sadece 10 gram kadar glutatyon var. Gıdalarla kazanabileceğimiz glutatyon miktarı ise günde en çok 100-150 mg civarında.
Gıdalardaki glutatyondan ziyade bedenimiz glutatyonun hammaddesi olan sistein, glisin ve glutamatı kullanarak kendi glutatyonunu kendi üretiyor.
Doğal üretilen miktar, eğer aşırı bir toksik yük, ağır metal yüklenmesi ve/veya serbest radikal saldırısı yoksa genelde yeterli.