Üzümün sapı mı çöpü mü?

Bazı besinler binlerce yıldır hep sevilmiş, önemsenmiş, “sağlıklı ve faydalı gıdalar” listesinin değişmezleri arasına girmiştir. Üzüm de bunlardan biridir. Üzümde iki mucize bileşik var, ikisi de harika...

Biri resveratrol, diğeri proantosiyanidinler.
Resveratrol bir “uzun ömür” ve “sağlık” mucizesi. Dr. Sinclair’in araştırmaları ile sağlamlık genlerini aktive ettiği (sirtüinler) anlaşılan inanılmaz bir molekül. Resveratrol üzümün çekirdeğinde de, kabuğunda da var, hatta asma yapraklarında bile bulunabiliyor.
Proantosiyanidinler ise “siyah” veya “mor mucize”ler. En iyi kaynakları üzümün (siyah) çekirdeği. Amerikan çam kabuğundan (pine bark) da elde edilebiliyorlar.

Üç anket üç çarpıcı sonuç

Anketçiler, “Sıcak dalgaya yakalanmak” diyorlar.

Bakırköy’de milyon dolarlık rüşvetler: 3 milyon dolar istediler vermeyince 10 katı 6’ya düşürdüler

İBB’deki yolsuzluk ve rüşvet operasyonunda; tanık, müşteki ve etkin pişmanlıktan...

İktidar 'Siyasi Anevrizma'yı düzeltebilir mi? Yüzü Soğuk CHP neden büyümeye devam ediyor?

Siyasetçi- gazeteci- sanatçı v.s.Bu kulvarların en kritik isimlerini tutuklamak ya da...

Otomobil satışında para satıcının hesabına yatmaz

ADANA’da ikinci el araç satış ilanı üzerinden akıllara durgunluk veren bir...

Sağlıkta da 5N1K kuralı geçerli 14 Nisan 2025 | 519 Okunma İyi yaşlanmaya bakın 12 Nisan 2025 | 1.732 Okunma Yeni gençlik paketleri: Hibrozomlar 10 Nisan 2025 | 308 Okunma Kırışıklık devrimine hazır mıyız 07 Nisan 2025 | 841 Okunma Hormezisi ıskalamayın 05 Nisan 2025 | 283 Okunma

Yorumlar