Boğazımızdan bağladılar

Zeytin tüm ağaçların anasıdır.Dünyada 900 milyon zeytin ağacı var; 100 milyon küsuru Türkiye'de.Zeytinyağı üretiminde dünyada yerimiz neresi? Hiç öyle İtalya veya İspanya ile...

Zeytin tüm ağaçların anasıdır.
Dünyada 900 milyon zeytin ağacı var; 100 milyon küsuru Türkiye'de.
Zeytinyağı üretiminde dünyada yerimiz neresi? Hiç öyle İtalya veya İspanya ile kıyaslamayım!
Suriye'nin yüzölçümü 185 bin, Türkiye'nin 783 binkilometrekare! Savaş çıkmadan önce Suriye'nin zeytinyağı üretimi 185 bin ton; bizim, 135 bin ton idi!
O yıl dünya zeytinyağı üretimi 3 milyon 205 bin ton! Küsurat kadar değiliz!
Türkiye'de yıllık zeytinyağı tüketimi kişi başı 2 litre… Yoksullar ucuz margarin yiyor! Onun da yüzde 73'ü palmiye yağı, kalanı soya, kolza vb. yağlar. Neyse konu başka…
Bilirsiniz… Sofralık zeytin üretimiyle hep övünüyoruz; yılda ortalama 300-400 bin ton üretim yapılıyor. Dışarıya 60-70 bin ton sofralık zeytin satıyoruz. Övünmemiz bu! Yahu… Mısır bile, 100-120 bin ton sofralık zeytin ihraç ediyor!Daha yeni üretime geçen Arjantin bile bizi geçmeye başladı. Fas ile eşit sayılırız. Ne övünmesi?
Acıklı halimiz: 2002 yılında 50 bin ton siyah zeytin ihracatı yaparken, bu 12 bin tona kadar düştü. Bu gidişle yakında ithalata başlarız! Baksanıza…
32 kooperatifin oluşturduğu Tariş, 2005 yılında 16 bin tonzeytinyağı alırken, bu rakam 2014'te 3 bin tona kadar düştü.
8 kooperatifin oluşturduğu Marmarabirlik'in alımı aynı yıllarda 50 bin tondan 23 bin tona indi.
Zeytin üretimi azalıyor.
Niye?

Ağababaları istedi

Zeytinyağı ilk kez 1966 yılında destekleme alım kapsamına alındı.
Turgut Özal'ın vahşi neoliberalizme boyun eğdiği dönemde 1986'da çıkarıldı. İktidarın değişmesiyle 1991'de yeniden destekleme kapsamına alındı. Tansu Çiller'in aldığı 5 Nisan 1994 kararlarıyla tekrar çıkarıldı. “Ağababaları” IMF, Dünya Bankası, Dünya Ticaret Örgütü ve AB tarımı çökertmek için ne kurnazlıklar yaptı:
“Doğrudan Gelir Desteği” adında yeni destekleme türü ortaya çıkardılar! Denilecek ki, “bu sistem ABD ve AB ülkelerinde de var.” Evet, var! Ancak…
ABD- AB'deki Doğrudan Gelir Desteği uygulaması, üretimle bağlantı; ne kadar ürettin, o kadar para!
Türkiye'de ise, tümüyle üretimden bağımsız; üret -üretme göster tapunu al paranı! Bu nedenle, 2000 yılında 2.2 milyar TL olan Doğrudan Gelir Desteği, 2008 yılında 6.5 milyar TL'ye kadar çıktı. Söyler misiniz; köylü niye üretsin?
Sonuçta…
Bugün… Zeytinin anavatanı ne Mardin'de ne de Maraş'ta bir tek zeytinyağı üretim tesisi kaldı. Hatay'da ise sadece bir tek tesis çalışıyor. Suriye kadar olamadık!
Bu hale nasıl düştük/düşürüldük?

YAZININ DEVAMI
ÇOK OKUNAN YAZARLAR
YAZARIN DİĞER YAZILARI
İçerden bir ses 04 Eylül 2024 | 2.310 Okunma Asıl “züppe” kim 30 Ağustos 2024 | 1.852 Okunma İmamoğlu’na ne lazım 28 Ağustos 2024 | 2.150 Okunma CHP vizyonu 22 Ağustos 2024 | 1.962 Okunma Aklıma “diyaloglar” geldi 20 Ağustos 2024 | 1.614 Okunma
TÜM YAZILARI
Yorumlar