Yiyeceklerdeki gizli tuza dikkat!

Çoğumuz ihtiyacımızdan fazla tuz alıyoruz. Tuzu kesmek için de masanızdaki tuzluğu uzaklaştırmaktan daha fazlasını yapmalıyız. Yani yediğimiz gıdalara dikkat etmeliyiz. Zira hiç ummadığınız gıdalar gizli tuz deposu olabilir!

Evet hızlılar, evet kolaylar ama fazlaca sodyum yüklüler…
İpucu: Bu ürünlerin ‘light’ olanları daha az tuzlu olabilir ama yine de garanti değildir. Ürün etiketlerini iyi okuduğunuzdan emin olun. Light olması sadece yağı azaltılmış olması anlamına da gelebilir.

İçeriğinde genellikle koruyucu, sos veya ekstra sodyum ekleyebilecek çeşniler vardır. İpucu: Konserve sebzeleri iyice durulayın veya ‘tuz eklenmemiş’, ‘düşük sodyum’ yazan etiketleri arayın.