Bu yıl kurbanlık sorunu yok “Her gün kurbanlık tartışması“ var

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Fakıbaba, bakanlık koltuğuna oturduğundan bu yana kurbanlık fiyatlarını tartışıyor.

Kurbanlık fiyatlarını aşağıya çekmek için tedbir arayışında olduklarını tekrarlıyor. Dün, Anadolu Ajansı’na yaptığı açıklamada “Kurban Bayramı'nda hem üreticinin hem tüketicinin memnun olacağı bir şey planlıyoruz."

Ümit edilir ki, Bakanlık fiyatlara müdahale konusunda herhangi bir uygulama içine girmesin.Her kurban bayramı öncesi “Kurbanlık yok. Hayvan ithal edelim” muhabbeti başlar. Her kurban bayramı öncesi “Bu yıl kurbanlık fiyatları çok yüksek olacak….  Hükümet tedbir alsın” denilerek hükümete vazife biçilir. Hükümet üyeleri de “tedbir arayışına” girer.

Bu yıl kurbanlık bol. Kurbanlık olarak hayvan ithalatına ihtiyaç yok. Bu yıl kurbanlık büyükbaş ve küçükbaş hayvan fiyatları, geçen yılın fiyatlarının çok az, hem de çok az üzerinde.

Hayvancılık Genel Müdürlüğü’nün 2017 Haziran ayı verilerine göre, 14 milyon sığır, 32 milyon koyun varlığımız var. Sığır varlığının 6.5 milyonu kültür sığırı, 5.8 milyonu melez, 1.7 milyonu yerli sığır. Kurban Bayramlarında 900-950 bin baş sığır, 2.5 milyon baş koyun kesiliyor.

Dikkat buyurunuz, kurbanlık sığır talebi 900-950 bin baş. Sığır varlığımız 14 milyon baş. Kurban dönemi varlığın yüzde 7’si dolayında bir kesim olacak. Kurbanlık koyun talebi 2.5 milyon baş, koyun varlığımız 32 milyon baş. Kurbanlık talebi yüzde 8 dolayında. Görülüyor ki, mevcut sığır ve koyun varlığımız, kurbanlık talebini karşılayacak ölçüde.