Konumuz İtalyan

Bugün İtalyan Mutfağı Haftası’nın son günü. Hafta boyunca şefler ve restoranlar özel etkinlikler düzenledi. Önümüzdeki günlerde de İtalyan esintisi devam edecek.

■ İki Michelin yıldızı sahibi, dünyaca ünlü İtalyan şef Andrea Costantini, Nişantaşı’ndaki Galvin Ristorante’nin mutfağına konuk oluyor. Özel menüsüyle 27-28 Kasım tarihlerinde Galvin misafirlerini ağırlayacak.

■ 4’üncü Levent’teki Mövenpick Hotel Istanbul’un İtalyan baş aşçısı Giovanni Terracciano 30 Kasım’da günlük kurs veriyor. Katılımcılar balkabaklı ravioli yapacak.