Milas’ın ‘memecik’ zeytini Avrupa’da ‘devrim’ yaptı
Türkiye’nin giremediği Avrupa kapısından Milas zeytinyağı ile girdi dersek çok iddialı bir söz etmiş olur muyuz?
Türkiye’nin giremediği Avrupa kapısından Milas zeytinyağı ile girdi dersek çok iddialı bir söz etmiş olur muyuz? Milas Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Reşit Özer “Evet, doğru düşünmüşsünüz, bu bir devrimdir” dedi hemen.
Özer’i biliriz, yıllardın kafayı bu zeytinyağı işine takmıştır. TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu’nu da bu konuda inandırmıştır. Aydın’ın, özellikle de Milas’ın zeytin türü ‘memecik’tir. Artık, Yunanistan, İtalya ve İspanya’nın yanında Milas’ı da göreceğiz bu rekabette. Bu başarı, Milas’ı da aşan bir Türkiye olayı olarak değerlendirilmelidir. Geçmişte yaşanan ‘sahtecilik’ten ötürü Türkiye’nin itibarı ayaklar altına düşmüştü, çünkü bazı markalar zeytinyağı diye ‘makine yağı’ satmıştı Avrupa’ya. Değil markalı zeytinyağı satmak, ‘dökme’ piyasasına bile girmek çok zordu. Türkiye’nin kötü ününün silinmesi için Milas bölgesindeki zeytinyağı üreticileri kadar, Reşit Özer gibi oda yöneticileri çok emek verdiler. Coğrafi işaret tescilini almakla Milas’ın çok kaliteli yağ ürettiğini gösterdiler.