Tarhana rençberin kahvesidir
https://w.soundcloud.com/player/?url=https%3A//api.soundcloud.com/tracYazın bitimi ve sonbaharın başlamasıyla gündüzlerin sıcak gecelerin ayaz olduğu bu günler köylerde ve kırsal bölgelerde tarhana...
Yazın bitimi ve sonbaharın başlamasıyla gündüzlerin sıcak gecelerin ayaz olduğu bu günler köylerde ve kırsal bölgelerde tarhana zamanıdır.
Yapıldığı evlerde kokusu sokaklara kadar yayılır.
Yani köy evlerinde odaların mis gibi tarhana koktuğu günlerdeyiz.
Anadolu’da hâlâ yoğun olarak yapılıyor mu bilmiyorum ama yakın çevremde o geleneği sürdürenler var.
Annemden çocukluğumda ilk duyduğumda şaşırmıştım; “Tarhana rençberin kahvesidir.” demişti.
İyi ki varsınız
24 Kasım 2024 | 47 Okunma
Başarısızlık kaygısı
20 Kasım 2024 | 66 Okunma
Yatırımınızı kimsenin sizden çalamayacağı yere yapın
17 Kasım 2024 | 110 Okunma
Enerji savaşları başladı
13 Kasım 2024 | 187 Okunma
Bahanelerimiz yerine hayallerimiz olsun
10 Kasım 2024 | 68 Okunma
TÜM YAZILARI
